Mein persönliches Wörterbuch
2018 – 2019 

(Teil 2 = meine Wör­ter­sammlung ab 2020)

Tipp: Wenn Du wissen willst, ob ich in einer meiner beiden Vokabel-​Listen für ein bestimmtes Wort eine Über­setzung von deutsch auf österreichisch bzw. umge­kehrt exis­tiert, gib erst den Begriff in der rechten Menü­leiste ins Suchfeld ein! Es erscheint die Seite, auf der das Wort zu finden ist. 

Hernach mit Strg + f das all­ge­meine Suchfeld Deines Browsers öffnen und dort erneut den Begriff ein­geben, was Dich dann endlich direkt zum gesuchten Vokabel führt.

• Schlagobers/​Sahne
• Topfen/​Quark
• Karotten/​Möhren
• Erdäpfel/​Kartoffeln
• Paradeiser/​Tomaten
• Kilo/​Pfund ( 1/​2 Kilo = 1/​2 kg = 1 Pfund = 500 Gramm)
• 50 Kilo ist demnach 100 Pfund = 1 Zentner, aber ganz so ein­deutig ist das gar nicht – siehe https://​de​.wiki​pedia​.org/​w​i​k​i​/Zentner
• Deka­gramm (1dkg = 10g)
• 3/​4 Zwölf (= eine Vier­tel­stunde vor 12 Uhr) etc.

Abseits von den oben genannten, all­gemein eher bekannten Bei­spielen aus den Bereichen Lebens­mittel, Maß­ein­heiten und Uhr­zeiten umfasst die deutsche Sprache oberhalb bzw. unterhalb der soge­nannten Sahne-​Grenze aber auch noch sehr viele andere, nicht so geläufige unter­schied­liche Wörter.

Nachdem ich letzthin (- wir haben gerade Sommer 2018 -) auf die Aus­drücke nebulos (abge­leitet aus dem latei­ni­schen Wort "nebu­losus") versus nebulös (abge­leitet aus dem Franzö­si­schem) gestoßen bin, habe ich beschlossen, peu à peu ein per­sön­liches Wör­terbuch anzu­legen, um zu zeigen, dass sogar für mich als Imi­grantin aus dem benach­barten Öster­reich und trotz ehr­lichen Bemühens der Weg zur erfolg­reichen Inte­gration in die neue Heimat Nordrhein-​Westfalen nicht immer ein ganz Ein­facher ist …

Du findest nach­folgend die Wörter, Wort­paare und Begriffe, die mir trotz bereits sechs Jahren aus­schließ­lichem Wohnsitz im Ruhrpott aktuell gerade wieder einmal in der mut­ter­sprach­lichen Version spontan in den Sinn und somit auch über die Lippen gekommen sind.  Hernach werde ich dann ent­weder von meinen Gesprächs­partnern kor­ri­giert oder erzeuge Sprach­ver­wirrung. In beiden Fällen für mich die Gele­genheit, typisch öster­rei­chi­sches Voka­bular zu identifizieren …

Also, liebe öster­rei­chische Freunde: Plant Ihr eine Reise ins nörd­li­chere Deutschland, macht Euch meinen erwei­terten Wort­schatz auch zu eigen! So sehr ich hier durchwegs freundlich auf­ge­nommen wurde, dem Klang der wie­ne­ri­schen Aus­sprache stets Charme attes­tiert wird:

Ihr erspart Euch so manchen irritierten Blick, wenn Ihr beispiels­weise um einen Polster als zusätz­liche Stuhl­auflage oder für hinter den Rücken bittet, da natürlich keiner ver­stehen kann, wozu Ihr um alles in der Welt den gepolsterten Teil eines Möbel­stückes (- aber welchen Möbel­stückes nur? -) haben möchtet …

Die Liste wird laufend erweitert, die Wort­paare erscheinen in der zeit­lichen Rei­he­folge, wie sie mir ab nun gerade begegnen.

Meine Vokabel-​Liste

Beginnen will ich meine Liste mit einem meiner Lieb­lings­vo­kabel (- und hier geht's schon los, denn im öster­reichischen Hoch­deutsch heißt es "das Vokabel" (Neutrum), im Gegensatz zum Sin­gular im bun­des­deut­schen Hoch­deutsch, "die Vokabel" (Femi­ninum) -):

Österreichisch: Der Polster
Deutsch: Das Kissen

Sehr erhei­ternd ist in diesem Zusam­menhang natürlich für Deutsch­spre­chende im nörd­lichen Sprachraum die Vor­stellung einer "Pols­ter­schlacht" – dass also in Öster­reich dabei mit schweren Sitz­möbeln her­um­ge­worfen würde!

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ÖSTERREICHISCH	DEUTSCH
nebulos	nebulös
benützen	benutzen
Adventzeit	Adventszeit
Ses­sel­leiste	Fuß­leiste
Sessel	Stuhl
Semmel	Brötchen
Ordi­nation	Arzt­praxis
(Schaufel) und Besen	Hand­feger (und Schaufel)
prag­ma­ti­siert sein	ver­be­amtet sein
Melanzani	Aubergine
Kukeruz	Mais
Eis­kasten	Kühl­schrank
Lurch, der	Woll­mäuse, die
sich fadi­sieren	sich lang­weilen
detto	dito
Schaffel, das	Bottich, der
Scheib­truhe	Schub­karre
Gelsen	Stech­mücken
Jänner	Januar
Zuckerl	Bonbon
Apfel­butzen	Apfel­griebs
Faschiertes	Gehacktes
Kardinal­schnitte	-

ÖSTERREICHISCH	DEUTSCH
Bei­strich, der	Komma, das
öfters	öfter
Kramuri, die /​ Krims­krams, der	Kram /​ Trödel /​ Krempel, der
Abwasch	Spüle
Eis im Stanitzel	Eis im Hörnchen
Klei­der­kasten	Klei­der­schrank
kehren	fegen
Rauchfang	Schorn­stein
Lade	Schublade
Masche	Schleife
läuten	schellen, klingeln
Rin­glotte	Rene­klode
Gebäck	Brötchen
Scherzl	(Unter­schale) Brot­an­schnitt, Knapp - im Öster­reichischen aber auch das Schwanz­stück vom Rind

Unlängst sprachen wir darüber, welche Wurst­arten es am Würs­tel­stand in Wien und im Gegensatz dazu an der Wurstbude in Dortmund gibt.
Als typisch Bei­spiel für das Wiener Sor­timent ist die Käse­krainer zu nennen. Dazu ins­be­sondere für die deut­schen Leser ein Ausflug ins Wienerische:

Im Wiener Dialekt kommt Bugl (für Bugel bzw. Buckel) zur Anwendung. Dies ins­be­sondere im Zusam­menhang bei der Bestellung beim Würs­tel­stand („A Eitrige, an Bugl und a 16er Blech“ für „Eine Käse­krainer, ein Brot­end­stück und eine Dose Otta­kringer Bier“).
 

Robert Sedlaczek, Das 16er Blech macht Karriere

Du willst mehr über öster­rei­chi­sches Deutsch wissen? Hier einige Tipps für Dich:

• Robert Sedlaczek, Das öster­rei­chische Deutsch: Wie wir uns von unserem grossen Nachbarn unter­scheiden
  Wirt­schafts­verlag Ueber­reuter (1. Sep­tember 2004)
  Gebundene Ausgabe: 512 Seiten.
  (Weil nicht mehr neu erhältlich, oben der Link zur Plattform book​looker​.de)
  
• Österreichisch-​Deutsch, Wör­terbuch, unter bera­tender Mit­arbeit von H. C. Artmann
• Astrid Win­ter­berger, Der kleine Wappler
  

ÖSTERREICHISCH	DEUTSCH
Parte	Todes­an­zeige
Tuchent	Federbett
Kassa	Kasse
Spital	Hos­pital
Geh­steig	Bür­ger­steig
Turnsaal	Turn­halle
Vor­zimmer	Flur
Pat­schen	Pan­toffel
Knopf	Knoten
Kübel	Eimer
Kren	Meer­rettich
auspatzen	kle­ckern
Lacke: Kleine Ansammlung von Wasser (Flüs­sigkeit, z. B. geht ein Hund "Lackerl machen"), aber: Blutlache	Lache, Pfütze

… und weil Thomas sich Anfang des Jahres 2019 den Oberarm stark zerrte, musste ich an die Koch­töpfe … und schon gab's wieder neue Erkennt­nisse über die Unter­schiede zwi­schen öster­rei­chi­schem und deut­schem Deutsch:

ÖSTERREICHISCH	DEUTSCH
Ein­brenn	Mehl­schwitze
Eierspeis(e)	Rührei
Nach­speise	Nach­tisch
Fleisch­hauer	Metzger
Jause	Brotzeit
Sackerl	Tüte
Packerl Mehrzahl: die Packerl /​ Packerln	Päckchen

Prüfe, aus welcher Region Deutschlands Du kommst bzw. wie gut Dein Österreichisch (oder Schweizerisch) ist

Wie Du bestimmte Dinge nennst, sagt mehr über Deine sprach­liche Her­kunft, als Du viel­leicht denkst: Was Dein Dialekt über Deine Her­kunft verrät.

ÖSTERREICHISCH	DEUTSCH
Das Service (Bedienung, Kunden­dienst, Dienstleistung)	Der Service
ver­schustern, verjankern	ver­semmeln, verdatteln
Autodrom (siehe dazu auch 12 wenig bekannte Fakten über mich)	Scooter

Und jetzt ein Wortpaar, das im Wör­terbuch von Robert Sedlaczek zwei ganze (!) Seiten füllt und in meinem per­sön­lichen Wör­terbuch eigentlich schon viel früher hätte ange­führt werden müssen:

ÖSTERREICHISCH	DEUTSCH
schauen	gucken, kucken

Dazu gibt es von mir Fol­gendes zu berichten: Ich habe es selbst erlebt, dass eine sehr national (- ev. sogar natio­na­lis­tisch! -) ein­ge­stellte öster­rei­chische Pro­fes­sorin, der ich auf einer Gesell­schafts­reise, die ich mit meiner Mutter unter­nommen hatte, begegnet bin, richtig unwirsch wurde, nachdem ein öster­rei­chi­scher Mit­rei­sender den Aus­druck "gucken" im Gespräch ver­wendet hatte. Bei Robert Sedlaczek heißt es dazu nur lapidar: 

Warum es zu einer derart starken Pola­ri­sierung zwi­schen "schauen" und "kucken/​gucken" gekommen ist, lässt sich schwer nachvollziehen.

Robert Sedlaczek, Das öster­rei­chische Deutsch: Wie wir uns von unserem grossen Nachbarn unter­scheiden, S. 334. 

Robert Sedlaczek hat es auch nicht nötig, sich länger über dieses Phä­nomen aus­zu­lassen – das Wortpaar an sich enthält aus­rei­chend fach­spe­zi­fi­schen Erklärungsbedarf. 

Rohscheiben

ÖSTERREICHISCH	DEUTSCH
Früher wurde in Öster­reich das schei­ben­förmige Nah­rungs­mittel aus dünnen, frit­tierten oder geba­ckenen Kar­tof­fel­scheiben immer, heute wird es nur noch gele­gentlich, wohl vor allem von Men­schen älteren Semesters, "Roh­scheiben" genannt.	Kar­tof­fel­chips, Chips

ÖSTERREICHISCH	DEUTSCH
Sackerl	Tüte
Ribisel	Johannisbeere

Kraut und Kohl

ÖSTERREICHISCH	DEUTSCH
Kohl	Wirsing
Kraut	Kohl
Weißkraut	Weißkohl
Rotkraut	Rotkohl
Karfiol	Blu­menkohl
Kohl­sprossen	Rosenkohl
In Öster­reich kennt man Grünkohl nicht (- außer viel­leicht an ganz spe­zi­ellen Orten !?! -), weshalb es auch keinen Namen für diese Kohlart gibt!	Grünkohl
Sauerkraut	Sau­erkohl, inzwi­schen aber auch Sauerkraut

Eben geht mit einem Teller Witwe Polte in den Keller,
dass sie von dem Sau­er­kohle eine Portion sich hole,
wofür sie besonders schwärmt, wenn er wieder aufgewärmt.

Wilhelm Busch, Max und Moritz

Grütze und rote Grütze

Bis jetzt habe ich, wie für Grünkohl, auch für Rote Grütze, eine Süß­speise der deut­schen Küche, keine öster­rei­chische Bezeichnung gefunden!

Der Begriff Grütze bezieht sich auf die Ver­wendung von zer­klei­nerten stär­ke­hal­tigen Zutaten.

Im Öster­reichischen bedeutet Grütze Ver­stand!

Und wenn wir nun schon beim Ver­stand sind, gleich noch ein Wortpaar: 

ÖSTERREICHISCH	DEUTSCH
Haus­ver­stand	Men­schen­ver­stand

Nun wieder so allerlei …

ÖSTERREICHISCH	DEUTSCH
Schnitten, z. B. Manner-​Schnitten	Waffeln Manner­schnitten werden in Deutschland daher zum bes­seren Ver­ständnis als Manner Waffel-​Schnitten angeboten!
Brotscheibe	Brotschnitte
Tür­schnalle snal (mhd.) u.a. schnelle Bewegung als Bezeichnung für einen Mecha­nismus, der einen spe­zi­ellen Impuls voraussetzt.	Tür­klinke

ÖSTERREICHISCH	DEUTSCH
Zwetschke	Zwetschge

Stufen hinaufsteigen bzw. auf Stufen treten

ÖSTERREICHISCH	DEUTSCH
Stie­genhaus	Trep­penhaus
Stiege	Treppe

ÖSTERREICHISCH	DEUTSCH
zer­sprageln "An Sonn­tagen müsste man sich zer­sprageln können"	sich auf­teilen, zer­teilen; zu gleicher Zeit an ver­schie­denen Stellen sein
Rote Rüben	Rote Bete (nord­deutsch)

ÖSTERREICHISCH	DEUTSCH
Das geht sich aus	Es reicht gerade noch

In Deutschland kennt man zwar den Aus­druck "aus­gehen" im Sinn von "Zum Ver­gnügen gehen, ein Lokal auf­suchen" und einige andere Bedeu­tungen wie beispiels­weise "Du gehst von fal­schen Vor­aus­set­zungen aus", aber die reflexive Form, mit sich, ist nur in Öster­reich (- und in Bayern, was ja für sehr viele der in meiner Liste ange­führten Wörter gilt! -) gebräuchlich.

Typische Bei­spiele für den zusätz­lichen öster­reichischen Gebrauch von "Das geht sich aus": 

• Du brauchst mir nichts borgen, es geht sich aus mit dem Geld!
• Den Zug erwische ich noch, das geht sich aus!
• Deine Leistung war recht gut, für eine 2 in Deutsch geht sich das noch aus. 

Bin schon gespannt, welches Wör­terpaar als Nächstes diese Liste ergänzen wird …

Passend zum Jah­resende – hier ist es, das neue und letzte Wortpaar in 2019:

ÖSTERREICHISCH	DEUTSCH
heuer heurig der Heurige die Heu­rigen Anmerkung: der Erd­apfel (EZ), die Erd­äpfel (MZ)	in diesem Jahr dies­jährig auch: Der Wein der letzten Lese auch: die heu­rigen Erd­äpfel (Kar­toffeln)

Hier geht's zu meinem per­sön­lichen deutsch-​österreichischen Wör­terbuch – Teil 2.